miércoles, 23 de marzo de 2016

H-E-B & Bumble Bee retiran tuna.


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Más atún está siendo retirado este mes debido a una aparente mal funcionamiento del equipo.
H-E-B la cadena de tienda de comestibles se une a Bumble Bee y Tri-Union Seafoods para retirar 224 cajas , o 10.752 latas, de Hill Country Fare atún trozo en aceite vegetal. El producto de cinco onzas fue vendido en latas individuales en las tiendas de H-E-B en Texas desde el 24 de febrero a la 16 de marzo.
En un comunicado publicado en su página web, H-E-B dijo que el atún pudo no se pasteurizada de forma correcta durante el proceso de producción en una instalación de co-packing.
"Estas desviaciones fueron parte del proceso de esterilización comercial y podría resultar en la contaminación por organismos de deterioro o patógenos, que podrían conducir a una enfermedad potencialmente mortal si se consume", dijo la compañía en un comunicado.
Ninguna enfermedad ha sido reportada. Los clientes pueden devolver el atún a la tienda de compra para un reembolso completo.
La semana pasada, Bumble Bee retiró más de 31.000 cajas de atún por el mismo problema, mientras que Tri-Union Seafoods retiro 2.745 cajas (o 107,280 latas) de cinco onzas del atún de mar en trozos ligero en el aceite y el agua enlatado.

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