viernes, 6 de febrero de 2015

Parte de Lo que exhibirán en Anuga FoodTec 2015

Máquinas de Seydelmann - Velocidad óptima para cada material y producto
Fundada en 1843, Maschinenfabrik Seydelmann KG es la líder en la fabricación de Cúteres, molinos, mezcladoras, emulsificadoras y líneas de producción completas de la más alta cualidad.Seydelmann 300 Durante la Anuga Foodtec 2015 los expertos de Seydelmann y sus socios internacionales estarán a su servicio en el stand F010, E010, F018 and F019 en sala 6.1.
Los cúteres de Seydelmann, como el K 604 AC-8 mediante sus cuchillos extremadamente rápidos proveen una extracción de proteína muy alta y de esta manera producen embutidos de la mejor calidad. El proceso con la tecnología al vacío aumenta la calidad de la emulsión y considerablemente prolonga la vida útil del producto a causa de la exclusión del oxígeno del aire.
El Molino Universal AU 200 U procesa con el mismo sinfín y el mismo juego de corte materiales frescos y bloques congelados hasta -25 °C (-13 °F). Esta flexibilidad es una tremenda ventaja con los precios fluctuantes de productos frescos y congelados.
La Mezcladora-Molino MRV 2500 tiene una tolva de 2500 l y es diseñada para procesar altas cantidades. El largo sinfín alimentador, que se ubica en el piso de la tolva paralelo al sinfín de trabajo, asegura una rápida descarga a través del sistema de corte.
La tecnología única de las Emulsificadoras de Seydelmann, Konti-Kutter,  KK 250 AC-6 evita completamente la contaminación del material por partículas de metal inducida por la fricción.
Las máquinas Seydelmann se pueden integrar en líneas de producción. Se planifican, desarrollan y fabrican Líneas completamente o parcialmente automatizadas como solución completa. La planificación del proyecto sucede de acuerdo a los requisitos y condiciones individuales del usuario. Cada una de las máquinas conectadas por sistemas de transporte puede ser operada de forma manual o toda la línea puede ser operada por una sola persona desde el mando central.
Las máquinas Seydelmann son muy robustas y durables. Además, son diseñadas de acuerdo a las normas de higiene y seguridad y entonces absolutamente fáciles y seguras para usar.
Durante la exhibición los expertos de Seydelmann ofrecerán consejo competente a los visitantes y les ayudarán a escoger la máquina más adecuada a sus demandas individuales.

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