La Asociación de Productores de Leche de Michigan gastó $ 62 millones para renovar una instalación en Ovid, Michigan Esta nueva planta trabaja siete días de la semana, las 24 horas del día. Es la Planta de 2010 del Año.
Con dos años, $ 62,000,000 de expansión concluyó en abril aumentó la capacidad diaria de la planta a 5 millones de libras de leche, que la convierte en una planta de alto valor, los ingredientes de alto volumen de productos lácteos, incluyendo la crema, condensada desnatada leche en polvo, la mantequilla y la leche. La expansión incluye un secador de torre de $ 27 millones, $ 7 millones en recompresión mecánica de vapor (MVR) el equipo y $ 28 millones en recepción, procesamiento, almacenamiento de servicios públicos y mejoras y adiciones.
Por estas razones, Productos Lácteos hace honor a la instalación de Ovidio, Michigan, Michigan, de la Asociación de Productores de Leche como la Planta de 2010 del Año. La cooperativa lechera, que ocupa el 59o en la revista Dairy lista de las 100 de los más grandes procesadores de la nación, tiene su sede en Novi.
La planta opera los siete días de la semana, 24 horas al día para manejar alrededor de un tercio de la producción de leche cruda de cerca de 2.200 miembros de productores. El resto de la leche de la cooperativa son entregados directamente a los clientes de las granjas miembros, con unos 5 millones de libras a la semana procesados en una planta de mantequilla en polvo / en Constantina.
De acuerdo a los aumentos de la producción de leche en la base de miembros MMPA productor en Michigan, Indiana, Ohio y Wisconsin, junto con las fluctuaciones de oferta y demanda, llevó a la expansión de Ovidio. Las alternativas - que limita el crecimiento de productores o la leche de envío fuera de la región de los Grandes Lagos - no apoyar la misión de la cooperativa es proporcionar a los miembros con el mejor precio de la leche posible.
"Ovidio es nuestro caballo de batalla. Permite que nuestra cooperativa pueda hacer más. Esta es la planta donde se puede empujar el volumen que necesitamos ", dice arcilla Galarza, gerente general MMPA.
Cambios de la demanda de leche por el día y la temporada, especialmente en el caso de los embotelladores de leche líquida, que facilitará a los miembros de la cooperativa con el mejor precio disponible en el orden federal de comercialización de la leche.
"Nos permitirá suplir a nuestros clientes para lo que necesitan, a diario. Muchos de nuestros clientes se han reducido los sábados y domingos, y festivos. Las vacas producen leche todos los días ", dice Galarza. "Esta capacidad adicional no sólo nos ayuda con los cambios de equilibrio, pero también nos ayuda a cumplir con mayor eficacia las necesidades de nuestros clientes cada vez mayor producción lechera aquí en la región de los Grandes Lagos. También permite a nuestros miembros aumentar la producción y tener un hogar seguro para la leche. "
MMPA total de las ventas de productos manufacturados alcanzaron 273 millones dólares para el año fiscal que termina el 30 de septiembre. La planta de Ovidio contribuyó con $ 218 millones, un salto de 62% a partir de 2009. El próximo año será su primer año completo en línea, y la gestión predice la planta aportará $ 233 millones.
Seguir leyendo:www.dairyfoods.com
by Cathy Sivak
December 1, 2010
Cathy Sivak Field Editor
No hay comentarios:
Publicar un comentario